Novo menu do Bahía – Four Seasons Hotel Miami

Posted By Rodrigo / 25 de setembro de 2016 / florida, Four Seasons hotel, miami / 0 Comentários

Depois da inauguração do restaurante e lounge à beira da piscina, o restaurante Bahía, localizado no Four Seasons Hotel Miami, apresenta o novo menu com sabores inspirados pelas regiões litorâneas do México, América Latina e Caribe.

Temperos típicos, especiarias e outros aromas e sabores picantes homenageiam a gastronomia dessas regiões. Os pratos incluem costelas de porco picantes com adobo; ceviche Veracruzano; um menu especial de tacos de costelinha guajillo short rib, cochinita pibil e caranguejo frito servidos em tortilhas feitas no local. Alguns favoritos para o almoço incluem o Bahia Bowl, com feijão gigante, arroz verde, crema picante, queso, guacamole e opção entre costelinha, frango mojo e mahi-mahi, entre outras.

Bolo de chocolate com pimenta mexicano e paletas feitas no restaurante, com diversos sabores tropicais, são um final doce e refrescante para o almoço à beira da piscina no Bahía. Uma seleção de bebidas alcoólicas com tequilas e mezcal são oferecidas aos clientes como cortesia. Além disso, o bar também conta com coquetéis especiais com um toque de tequila – Mezcal Mule, Mexican Mojito, uma Bahía Margarita clássica, entre outros.

Também há uma variedade de vinhos, espumantes e cervejas. Outras informações estão disponíveis em www.FourSeasons.com.