Festivais gastronômicos na Flórida
Os festivais gastronômicos espalhados pelo Sunshine State celebram frutos do mar frescos da temporada, competições culinárias e experiências comandadas por chefs, tudo isso em meio ao clima agradável do outono americano.
NORTE DA FLÓRIDA
Florida Seafood Festival — 6 e 7 de novembro de 2026
Realizado na foz do Rio Apalachicola, o Florida Seafood Festival em Apalachicola chega à sua 63ª edição neste outono. O evento de dois dias atrai dezenas de milhares de visitantes anualmente com atrações tipicamente floridanas, como competições de consumo de ostras, abertura de ostras e corrida de siris. Exposições marítimas, desfile, corrida de 5 km, barracas de artesanato, praça de alimentação, parque de diversões e shows musicais completam o fim de semana.
FLÓRIDA CENTRAL
EPCOT International Food & Wine Festival — até 21 de novembro de 2026
Incluído no ingresso do parque, o EPCOT International Food & Wine Festival no Walt Disney World Resort leva os visitantes a uma aventura gastronômica pelos seis continentes. Os Global Marketplaces, quiosques espalhados pelo parque, servem pratos exclusivos inspirados em países e culturas do mundo inteiro. Após a experiência gastronômica, os visitantes podem curtir os shows noturnos do Eat to the Beat, com apresentações de artistas musicais de renome internacional.
Ocala Food & Wine Festival — 6 a 8 de novembro de 2026
Com quatro eventos principais — Chefs’ Dinner, Grand Tasting, Grand Prix Dining Experience e Jazz Brunch — a sexta edição do Ocala Food & Wine Festival é uma celebração gastronômica sofisticada. Realizado no World Equestrian Center em Ocala, o festival oferece aos convidados a oportunidade de conversar com os chefs antes de provar suas criações, explorar um beer garden e assistir a uma competição culinária no formato mystery basket com estudantes de gastronomia da região. A renda do evento beneficia o ProStart Program da Public Education Foundation of Marion County, que apoia jovens que desejam seguir carreira na área culinária.


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